Lokal einkaufen
Entdecken Sie die Geschäfte und Angebote von Wolfratshausen: Gastronomie, Fachgeschäfte und Dienstleister reihen sich aneinander und das idyllisch gelegen zwischen Bergwald und Loisach.
Regional einkaufen in und um Wolfratshausen
Dem wachsenden Wunsch nach regional produzierten Lebensmitteln kommen immer öfter Kleinbetriebe nach. Sie verkaufen ihre Produkte ab Hof. Die Vorteile regionalen Einkaufens liegen auf der Hand: Der Konsument weiß, woher das Produkt kommt, kauft frisch und durch kurze Lagerung vitaminreicher. Häufig sind es Produkte in Bio-Qualität. Zudem werden lokale Betriebe und ländliche Strukturen gestärkt. Und das Geld bleibt in der Region. Lange Transportwege entfallen. Streuobstwiesen, Weiden und Felder bleiben als wichtige Kulturlandschaften erhalten. So wird die Biodiversität gefördert. Regionales Einkaufen ist also aktiver Natur- und Klimaschutz, macht Landwirtschaft erlebbar und sichtbar. Kinder können so erfahren, wo Lebensmittel herkommen und welchen Wert sie für den Menschen haben.
Weitere lokale Angebote: In den EDEKA- und REWE-Supermärkten in Wolfratshausen finden sich Produkte der Marke „UNSER LAND“. Seit 1994 ist die Solidargemeinschaft dabei, ein Netzwerk an regionalen Erzeugern aufzubauen. Wer die Aufschrift „Oberland“ und „Tölzer Land“ auf den Produkten entdeckt, weiß, sie stammen direkt aus unserer Region. Rund 70 Prozent der Produkte haben Bio-Qualität.
Genossenschaftlich organisierte regionale Vermarktung geschieht immer öfter in sogenannten SOLAWIs, also „Solidarischen Landwirtschaften“. Die SOLAWI in Degerndorf etwa bietet Genossenschaftsanteile an. Mitglieder beteiligen sich finanziell am Anbau und profitieren nach der Ernte von einer Kiste gefüllt mit frisch geerntetem Gemüse, die wöchentlich in Wolfratshausen zentral zur Abholung bereitsteht.
Auch viele Wolfratshauser Läden, Bäckereien und Cafés bieten in ihrem Sortiment einzelne regionale oder regional gefertigte Produkte an. Spezialisiert haben sich darauf etwa „bavaria selection“ und der Ohnverpackt-Laden.
Die hier genannten Direktvermarkter stehen nur beispielhaft für viele regionale Anbieter. In dieser Liste finden Sie Adressen wo sie in Wolfratshausen und näherer Umgebung regionale Produkte kaufen können.
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
Bitte melden Sie gerne Ergänzungen und Aktualisierungen per E-Mail an: annette.heinloth@wolfratshausen.de
Lesetipps: Der „Kulinarische Hofladenführer“ von Eva-Maria Schröder listet viele Direktvermarkter auf ebenso wie
die Internetseiten www.lfl.bayern.de und www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/orientierung-beim-einkauf/regional-einkaufen/
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